Esta tarta es un encargo de una compañera de trabajo para celebrar el cumpleaños de su hijo que cumpía 3 añitos, fué un reto modelar tantos muñecos pero el resultado me gustó y me lo pasé genial dandoles forma poque son unos personajes muy coloridos.
El bizcocho de abajo es un brownie de chocolate relleno de ganache de chocolate blanco y el segundo piso el de vainilla con relleno de 3 capas de ganache de choclate y calado co almibar de vainilla y canela.
Mucahs gracias Sandra por confiar en mi para la tarta de tu niño.
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